Gestern, am Ostermontag, fand die sechste Weinschau von Zentralistrien statt, auf der sich die stärksten Winzer der istrischen Weinkreise versammelt und einer großen Besucheranzahl ihre Weine vorgestellt haben. In elf Weinkellern wurden 235 Qualitätsweinexemplare ausgestellt, wobei die Weine Malvasier und Teran überwogen.
Auch wenn das Wetter den Organisatoren einen Strich durch die Rechnung machte, hat es [...]
Wie hat Rabac seinen Namen bekommen?
Und zwar so…. es gibt zwei Deutungen, wobei wir zuerst die fantasiereichere erwähnen werden. Einer alten Legende nach bekam Rabac seinen Namen dank den Spatzen (kroat. „vrabac“). So haben diese Vögel der Legende nach ihren Durst an dem Bach gestillt, der am Rande des Strandes Vela plaza in das Meer [...]
Die blaue Flagge ist ein Projekt für den Meeres- und Küstenschutz, das seit 1987 in Europa durchgeführt wird und Strände und Marinen umfasst.
Diese angesehene Auszeichnung wird ausschließlich den Stränden erteilt, die den hohen Kriterien entsprechen, wie die Meeresqualität, eine gut erhaltene Küste, die Gestaltung und das Niveau von Service und Inhalten, die den Besuchern geboten [...]
Die Stadt Dubrovnik und der heilige Blasius sind seit Jahrtausenden seelisch und historisch miteinander verbunden, und hier folgt die Geschichte darüber, wie die Bewohner von Dubrovnik gerade ihn als ihren Schutzheiligen auserwählt haben.
Das Schlüsseljahr für diese Geschichte ist das Jahr 972, als die Venezianer auf ihrem Morgenlandsweg die Bewohner von Dubrovnik auf die Art ausspielen [...]
Im Gefüge des Programmes zur Weiterentwicklung von menschlichen Resourcen, welches in der Gruppierung Valamar groß geschrieben wird, sind Anfang dieses Jahres zahlreiche Workshops zur Edukation von Mitarbeitern organisiert worden, von denen einige noch immer andauern. Es wurden also Kurse, Seminare und praxisbezogene Workshops ogranisiert. In den Edukationsprozess bei Valamar sind in der Vorbereitungszeit für die [...]
1. Zu aller erst müssen Sie auf jeden Fall die altertümlichen Stadtmauern besichtigen, die einen Ausblick auf die alte Stadt und das Meer bieten – diese Tour darf bei einem Dubrovnik-Aufenthalt einfach nicht fehlen.
2. Besuchen Sie den Fürstenpalast, das wichtigste öffentliche Gebäude in Dubrovnik, ein langjähriger Sitz der dubrovniker Regierung und ein Ort, wo früher [...]
1. Das Innere der Höhle Biserujke im Ort Rudine auf der Insel Krk erkunden.
2. Die Kleininsel Kosljun besichtigen, auf welcher das Franziskanerkloster steht, wo sich Jahrhunderte lang Ordensbrüder versammelt und viele Wertsachen aufbewahrt haben.
3. Die Gaststätte “Tri maruna” aufsuchen und den heimgemachten Gulsch mit der traditionellen Pasta surlice sowie andere autochthone Spezialitäten kosten.
4. Zum Ort [...]
(1) Wussten Sie,dass der istrische geräucherte Schinken Prsut einen beschützten Status hat und im kroatischen Amt für intellektuellen Besitz verlautbart wurde, sowie dass in einem besonderen Bericht Bedingungen aufgelistet sind, die bei der Tierzucht, Fleischwahl und beim Produktionsprozess einzuhalten sind, damit ein roher geräucherter Schinken als “istrischer Prsut” bezeichnet werden kann?
(2) Wussten Sie, dass bei [...]
Tuesday, March 25, 2008