Archive | Istrien
Ein Besuch im magischen Land Istrien, wie ich es gerne beschreibe, empfehle ich, unter anderem auch, um die Aquarien in Pula, Porec und Umag zu besuchen.
Das Aquarium Pula befindet sich in einer 123 Jahre alten österreich-ungarischen Festung in Verudela. Die Aufstellung ist in etwa 50 Becken im Erdgeschoss, Laufgraben und im ersten Stock der Festung [...]
Istrien Terra Magica – magisches Land Istrien ist eine Halbinsel, die in der Vorzeit durch den Zusammenstoß zweier Festlandteile entstanden ist. Das heutige Relief Istriens ist im Westen vorwiegend flach, in der Mitte hügelig und im Osten sind die Hügel mit dem Gebirge Cicarija noch betonter. Istrien und seine wunderschönen Landschaften können Sie mit dem [...]
Es nährt sich die Zeit des Weihnachts- und Neujahrsfestes. Der Hl. Nikolaus ist nun vorbei und ich hoffe, dass alle braven unter euch sicherlich etwas Schönes geschenkt bekommen haben. Sicherlich denken Sie jetzt darüber nach, was Sie Ihren Liebsten zum Weihnachen schenken sollten? Ich rate Ihnen, selbst etwas zu basteln, denn das ist der schönste [...]
Das Weihnachten ist der fröhlichste christliche Feiertag und das istrische Weihnachten hat eine lange Tradition. Die Gebräuche stammen aus den vergangenen Zeiten: vor dem Kamin oder wie man es in Istrien sagt, vor der Feuerstätte (kroat. reg. „ognjisce“), werden am Weihnachtsabend istrisches Teiggericht “posutice” und Stockfisch, beziehungsweise Stockfisch in weißer Soße, gegessen.
Beim feierlichen Weihnachtsmahl versammelt [...]
Obwohl wir erst Anfang Dezember haben kann ich ruhig behaupten, dass die Zeit der Weihnachts- und Neujahresfesttage vor der Tür steht. Diese Zeit habe ich immer besonders gemocht, denn dann wird der Weihnachtsbaum geschmückt, die Menschen sind fröhlich und das Wichtigste sind der Frieden und die Wärme im Herzen, die man fühlt, wenn man sich [...]
Wenn man mich fragen würde, welches mein Lieblingstier sei, wäre meine Antwort neben dem Eichhörnchen und dem Igel auch der Esel. Heute halten Menschen Esel aus Hobby und in Istrien gibt es 250 registrierte Esel. Wenn Sie nach Rabac kommen, empfehle ich Ihnen, auf jeden Fall das Reservat der nordadriatischen Esel Liburnia in Rasa zu [...]
Falls Sie einen abenteuerlichen Geist besitzen, ist Istrien die ideale Destination für Sie. Meer und Erholung werden Sie sicherlich nicht gleichgültig lassen, und falls Sie sich Bewegung wünschen, sind Sie hier am richtigen Ort. Heute will ich Sie mit zwei Bergen von Istrien, Ucka und Cicarija, bekannt machen.
Der Naturpark Ucka und der Berg Cicarija sind [...]
Die typische und bedeutendste Weinsorte in Istrien ist Malvasia. Sie wächst nur in Istrien und ist ein Synonym für istrischen Weißwein. Dieser Wein variiert von strohgelber bis zur goldgelber Farbe. Der Duft von Malvasia assoziiert auf die Akazienblüte und der Inhalt der Hauptbestandteile macht sie mittelmäßig bis sehr alkoholhaltig, mit verfeinertem Aroma und frischem Geschmack.
Die [...]
Weiß, grau und rot, Istrien ist das Land der Mannigfaltigkeiten – einmalig am Mittelmeer. Das herzförmige Stück Land ist tief in das blaue adriatische Wasser eingetaucht und ist ein verborgener Garten ungesehener Schönheiten. Zögern Sie also nicht, sondern betreten Sie diesen verborgenen Naturgarten und lernen Sie diese wunderschöne Landschaft kennen. Die istrischen Städtchen, die über [...]
Romualdo aus Ravena war eine interessante Person. Ungefähr am Anfang des letzten Jahrtausends, etwa im Jahr 1000 kommt er nach Istrien und errichtet beim Ort Klostar nahe des Limfjords das Kloster des Hl. Mihovil. Das Volk erzählte über Romualdo verschiedene Geschichte, und als der ehemalige Benediktiner nach Istrien gekommen ist, wurde er von der Reputation [...]
Auch diesen Herbst kann man auf den Straßen von Lovran und Umgebung den Geruch von gegarten Maronen fühlen. Schon mehr als drei Jahrzehnte lang wird in Lovran die Marunade Lovran organisiert, ein Fest zu Ehren der Maronenernte, wo bei Tanz, Musik und Spaß Leckereien und alte Gerichte serviert werden, die aus dieser besonderen Art der [...]
Der letzte Sonntag in Oktober, der 25.10., steht auch dieses Jahr in der kleinsten Stadt der Welt - Hum - ganz im Zeichen der Schau istrischer Schnapssorten. Kommen Sie nach Istrien, in die Stadt Hum, und wärmen Sie sich mit verschiedenen Schnapssorten. Sie werden am häufigsten aus Weintrauben hergestellt und es werden oft aromatische und [...]
Vom 1. bis zum 31. Oktober finden in Istrien die Trüffeltage statt. Während dieser Zeit werden in den Restaurants und Konobas im Herzen Istriens Speisen aus weißem Trüffel (Tuber Magnatum Pico) serviert. Hierbei handelt es sich um ein Knollengewächs, das unter der Erde wächst, einen intensiven Geruch und eine ungewöhnliche, unansehnliche Form hat. Es ist [...]
Heute habe ich mich dazu entschlossen, über die zwei „goldenen“ Flüssigkeiten von Istrien zu schreiben: vielleicht wissen Sie schon, wovon die Rede ist, natürlich von Olivenöl und Wein. Olivenöl ist eine perfekte Speisewürze, das wertvollste Fett in der menschlichen Ernährung, ein Körperpflegemittel, Medizin für verschiedene Beschwerden, nach Meinung vieler eigentlich ein Lebenselixier, eine Gottesfrucht, flüssiges [...]
Pula, eine Stadt im äußersten Süden der Halbinsel Istrien und voller römischer Sehenswürdigkeiten, ist zum siebten Mal Gastgeber des Hand Made Festes. Das Handarbeitsfestival mit viel Fantasie und verschiedenstem Design findet im Dom hrvatskih branitelja in Pula vom 16. bis zum 18. Oktober statt.
Dieses Festival zieht zahlreiche interessierte Besucher und Kunden von Handarbeiten an. Die [...]
Teran war einst die weitverbreiteste und wichtigste Sorte schwarzer Trauben in den istrischen Weingärten. Die erste Umschreibung des Teran stammt aus dem Jahr 1825 und wurde von Petar Stankovic gemacht, einem kirchlichen Agronomen aus Istrien. Laut Beschreibung gibt es mehrere Biotype, die sich nach Größe, Trauben- und Beerenart unterscheiden, sowie nach Festigkeit, Stielfarbe, Qualität, Reifezeit… [...]
Seine Hoheit, der Trüffel, hat seine eigenen Festtage, welche er auch definitiv verdient. Vom 4. bis zum 8. November findet zum 16. Mal des Trüffelfestival statt. Die Zartheit und der besondere Genuss von Trüffeln stellen eine wahre Fantasie für wahre Gourmands dar. Man sagt, den Trüffel kann man entweder lieben oder hassen, etwas dazwischen gibt [...]
Camping. Genießen Sie das einzigartige Mittelmeererlebnis in einem unserer Campingplätze. (http://www.camping-adriatic.com/)
Das von einer herrlichen Landschaft umgebene Familienresort Valamar Club Tamaris liegt in idealer Lage an den schönen Kieselstränden der Halbinsel Lanterna. Das bunte Animations- und Sportprogramm macht Valamar Club Tamaris zu einem idealen Resort für die ganze Familie. Dank des einmaligen ganztägigen Programms kann jedes Familienmitglied im Urlaub kreativ sein und zahlreiche Abenteuer erleben.(http://www.valamar.com/de/club-tamaris-porec/)
Ein alter und weiser Spruch besagt “Die Geschichte über die Weine beginnt in den Weinbergen”. Lassen Sie uns nun die bekanntesten Weinsorten Istriens kennen lernen. Die typische und wichtigste Weinsorte ist der istrische Malvasia-Wein. Da diese Weinrebesorte nur in Istrien gedeiht und nirgendwo anders wächst, ist sie in der Regel ein Synonym für den istrischen [...]
Wednesday, February 17, 2010