Valamar Blog

In Dubrovnik findet am 14. und 15. März eine zweitägige Bildungs- und Schauveranstaltung “Festival des Weins und der Gastronomie 2012″ statt. Die Veranstaltung findet zum dritten Jahr in Folge statt, dieses Jahr zum ersten Mal im Hotel Valamar Lacroma Dubrovnik.

Während dieser zwei Tage werden Hersteller von lokalen Produkten und Gastwirte traditionelle Produkte der Stadt und der Gespanschaft vorstellen. Der Austausch solcher Erfahrungen und Neuheiten wird unseren Gastwirten ermöglichen, ihr Wissen über die Gastronomie zu bereichern, um so gut wie möglich unsere Region den Gästen zu präsentieren und die Qualität von Produkten und Dienstleistungen zu verbessern.

Während des Festivals werden Ausstellungen, fachliche und Bildungsworkshops sowie Präsentationen des gastronomischen Angebots (Delikatessen, Wein und Öl) organisiert werden, die alle in Zusammenarbeit mit hervorragenden Experten aus der Welt der Gastronomie stattfinden werden.

Alle Teilnehmer und Besucher werden die Möglichkeit haben, Weine, authentische lokale Gerichte, Öle und andere Produkte, die für unsere Region und unser Klima charakteristisch sind, zu probieren.